かりかりジャコかけブロッコリー

かりかりジャコかけブロッコリーの完成写真 簡単でとても美味しいです、千切りキャベツでしても美味しいです。レモンと醤油をふっても美味しいです。

材料(4人分)

じゃこ
30g
ごま油
大さじ1杯
白ごま
適量
醤油
大さじ2分の1
  • 1

    ブロッコリーをラップしてチン

  • 2

    キッチンペーパーで水気を取る

  • 3

    ごま油でじゃこを揚げる、カリカリになるまで(フタをしないと飛び散ります)

  • 4

    油ごとブロッコリーにかける

  • 5

    醤油と白ごまをかけて出来上がり!

上手に作るコツ

じゃこをカリカリに揚げる、特にこつはないです。

新着れしぴ

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  • 材料
  • 卵, 細ねぎ, サラダ油, 冷水または湯

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  • 材料
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  • 材料
  • 絹ごし豆腐, めんつゆ, ごまドレッシング, 塩コショウ, ごま油

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  • 材料
  • キャベツ, にんじん, ピーマン, 酒

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  • 材料
  • 白ネギ, ごま油, 酢, にんにくチューブ, 鶏がらスープの素, 塩
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