かりかりジャコかけブロッコリー

かりかりジャコかけブロッコリーの完成写真 簡単でとても美味しいです、千切りキャベツでしても美味しいです。レモンと醤油をふっても美味しいです。

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材料（4人分）

じゃこ
30ｇ
ごま油
大さじ1杯
白ごま
適量
醤油
大さじ2分の1

  • 1

    ブロッコリーをラップしてチン

  • 2

    キッチンペーパーで水気を取る

  • 3

    ごま油でじゃこを揚げる、カリカリになるまで（フタをしないと飛び散ります）

  • 4

    油ごとブロッコリーにかける

  • 5

    醤油と白ごまをかけて出来上がり！

上手に作るコツ

じゃこをカリカリに揚げる、特にこつはないです。

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