とみ田のコシの強い太麺と濃厚なつけだれに揚げたれんこんを添えたメニューです。美味しいですよ！
れんこん、にんじんを薄切りにする。水気を拭いておく。
フライパンに油を1cm加えて中火にかける。 温まったられんこん、にんじんを素揚げにする。
ラーメン、つけだれは表示の通りレンジで加熱し、お皿に盛り付ける。
揚げた野菜を盛りつけたら完成！ 仕上げにきざみネギをかけてます。
素揚げをする際、油はねしないよう野菜の水分を拭き取って下さい。
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