トマトチーズカツと舞茸のガーリックソテー

トマトチーズカツと舞茸のガーリックソテーの完成写真 ガーリックを効かせた舞茸のソテーにチーズチキンカツをのせました。
トマトソースと舞茸がよく合います！

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材料（1人分）

舞茸
1／2パック
シュレッドチーズ
大さじ1.5
チューブニンニク
少量
塩胡椒
少々
オリーブオイル
適量

  • 1

    こちらが材料です。チキンカツは表示通りに加熱して下さい。

  • 2

    アルミホイルの上にチキンカツをのせ、その上にシュレッドチーズをのせます。
    トースターでチーズが溶けるまで焼きます。

  • 3

    フライパンにオリーブオイル、チューブニンニクを入れて舞茸をじっくりと焼きます。
    塩胡椒を振ります。

  • 4

    焼けた2を舞茸の上にのせ、あれば乾燥パセリをかけて完成です

上手に作るコツ

舞茸は焼き目がつくようにじっくりと焼いて下さい

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