タラのソテーパプリカクリームソース
とってもクリーミーなカニクリームコロッケを使ってパプリカソースを作り、タラのソテーにかけました。
3 人分
材料：
タラの切り身,
パプリカ,
薄力粉,
塩・こしょう,
オリーブオイル,
牛乳,
作り方：
かにクリームコロッケはパッケージの表示通りに解凍し、細かく切る。,
パプリカを細かく切り、鍋にオリーブオイルをひいて炒める。,
パプリカを炒めた鍋に①のかにクリームコロッケ、牛乳、塩を加え中火にかけ、焦げ付かないようによく混ぜる。,
ペースト状になったらソースは出来上がりです。,
タラは塩・コショウをしっかり振り、薄力粉をまぶして焼く。
焼き上がったら④のソースをかけて出来上がりです。,
