かにしゅうまいと卵、こりこりのきくらげをいっしょに炒めてオイスターソースと鶏がらスープの素で味付けしてみました。
フライパンに溶き卵をいれ炒めます。
水で戻し細切りにしたきくらげともやしを加え3〜4分炒めます。
2に表示通り温めたしゅうまいとオイスターソース、鶏がらスープの素をいれ、さらに2〜3分炒めます。
炒めたらお皿にのせ、出来上がりです。
きくらげはたっぷりいれるのがおすすめです。
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