ねぎとチキンの焼き鳥風

ねぎとチキンの焼き鳥風の完成写真 ねぎとチキンステーキをつかって串を使わない焼き鳥風炒めをつくってみました。

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材料（2人分）

白ネギ
1本
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
小さじ2
酒
大さじ1

  • 1

    ねぎを一口大に切り、フライパンでしんなりするまで炒めます。

  • 2

    1に表示通り温め小さめに切ったチキンと、醤油、みりん、砂糖、酒を加え汁気がなくなるまで炒めます。

  • 3

    汁気がなくなるまで炒めたら、お皿に移して出来上がりです。

上手に作るコツ

汁気がなくなるまでよく炒めることがポイントです。

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