ホットケーキをつかって、ボリュームたっぷりな卵サンドをつくりました。
ホットケーキは表示通り温め半分にカットします。
ゆで卵は小さく刻み、マヨネーズと塩胡椒を加え混ぜ合わせます。
2を1の片方のホットケーキにのせます。
もう片方のホットケーキでサンドしたら、パセリをかけて完成です。
ゆで卵とマヨネーズ、塩胡椒をよく混ぜ合わせることがポイントです。
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