特からをヤンニョムチキンにアレンジしてみました。コチュジャンの辛味が唐揚げにぴったりです。
器にコチュジャン、ケチャップ、みりん、醤油、砂糖をいれよく混ぜます。
フライパンに表示通り温め半分にカットした唐揚げをいれ、1も加え4〜5分炒めます。
2で炒めた唐揚げを、千切りキャベツにのせます。
最後にすりごまをかけたら完成です。
タレと唐揚げをよく絡めることがポイントです。
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