かぼちゃコロッケのデリ風サラダ

かぼちゃコロッケのデリ風サラダの完成写真 かぼちゃコロッケをつぶして、クリームチーズやナッツと和えました。レモン汁も加えて、揚げ物なのにさっぱりとしたサラダに変身します♪

材料(1~2人分)

✩クリームチーズ
20g
✩ミックスナッツ
10g
✩オリーブオイル
大さじ1/2
✩レモン汁
小さじ1/2
✩塩
少々
メープルシロップ(お好みで)
適量
  • 1

    かぼちゃコロッケをレンジで加熱します。

  • 2

    【1】をフォークで潰します。

  • 3

    ナッツを細かく砕きます。

  • 4

    ✩の材料を全て加えてよく和えます。

  • 5

    盛りつけして完成です。お好みでメープルシロップをかけてください!
    (レタスとパセリを添えました)

上手に作るコツ

ナッツはどんな種類でも可です。

新着れしぴ

今川焼(カスタードクリーム)でパイナップルのケーキ風の完成写真

今川焼(カスタードクリーム)でパイナップルのケーキ風

  • 材料
  • ヨーグルト, クリームチーズ, レモンジャム, ゼラチン, 水, お湯, パイナップル, ミント, ココナッツロング

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いんげんのチキンステーキ

  • 材料
  • 鶏肉, 醤油, 砂糖, みりん

つけ汁稲庭風うどんの完成写真

つけ汁稲庭風うどん

  • 材料
  • 豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用), みょうが, ねぎ, めんつゆ(2倍濃縮), 水

ごぼうトーストの完成写真

ごぼうトースト

  • 材料
  • にんじん, すりごま, マヨネーズ, 食パン, マーガリン, とろけるチーズ

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ふわふわそぼろの三色丼

  • 材料
  • 玉子, 白米, 醤油, みりん, 砂糖, 水, ゴマ油, 白ごま, 塩, サラダ油

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