牛めしのうなきゅうのせ

牛めしのうなきゅうのせの完成写真 牛めしの上にうなぎをのせたおにぎりです。
甘いタレの効いたおにぎりに鰻がよく合います。

材料(1人分)

うなぎ(スライス)
1切
きゅうり
少量
1個
砂糖
小さじ1/2
少々
食用油
適量
しそ
1/4枚
  • 1

    材料はこちらです。
    牛めしは表示通りに加熱します。
    きゅうりは薄切りにし、塩を振ります。

  • 2

    牛めしは入っていたトレーに入れ直して丸型のおにぎりに成形します。

  • 3

    卵に砂糖を入れて混ぜます。

  • 4

    フライパンに油を入れて溶いた卵を入れて薄焼き卵を作ります。

  • 5

    細く切って錦糸卵にします。

  • 6

    牛めしの上にしそ、錦糸卵をのせます。

  • 7

    きゅうりをのせて最後にうなぎをのせたら完成です。

上手に作るコツ

卵は溶き卵にして電子レンジ加熱をして混ぜ、炒り卵にすると簡単で時短調理にもなります。

新着れしぴ

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  • 材料
  • じゃがいも, 片栗粉, 牛乳, 焼き海苔, ■砂糖, ■味醂, ■水, ■醤油, 食用油(お好みのもの)

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  • 材料
  • にんじん, すりごま, マヨネーズ, 食パン, マーガリン, とろけるチーズ

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  • 材料
  • ウィンナー, ブロッコリーの小房, ■卵, ■牛乳, ■マヨネーズ, ■塩、胡椒, オリーブ油

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  • 材料
  • 卵, 油, 塩, ポン酢, 刻みネギ, ごま油, ごま

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  • 材料
  • 玉子, 白米, 醤油, みりん, 砂糖, 水, ゴマ油, 白ごま, 塩, サラダ油

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