材料はこちらです。今回はシナモン入りシュガーを使っていますが砂糖で代用できます。フォンダンショコラは、パッケージの表示通りにレンジで加熱します。
リンゴは薄切りにした後、小さく切ります。
鍋にリンゴがしっかり浸る量の水を入れて沸騰させ、リンゴとシナモンシュガーを入れて柔らかくなるまで煮ます。
リンゴを皿に取り、冷まします。
フォンダンショコラの上に、クリームを円を描くように絞り、リンゴを乗せたら完成です。
リンゴは煮る時間で柔らかさが変わるので、好みの硬さにしてください。水がなくなると焦げてしまうので注意しましょう。
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