材料はこちらです。のりっこチキンは、パッケージの表示通りに解凍します。
切り餅は、1個を縦に4等分します。
のりっこチキンは、1個を4等分します。
キャベツをざく切りにします。
細ねぎを小口切りにします。
フライパンに、水、コチュジャン、砂糖、しょうゆを入れ中火にかけます。
沸騰したら、切り餅、キャベツ、のりっこチキンを入れて弱火で餅が柔らかくなるまで火を通し、味を全体に馴染ませます。汁にとろみが出たら火を止めます。
器に移し、細ねぎをのせて完成です。
今回辛さは控えめの分量です。辛いのが好きな方は、コチュジャンを増量してください。
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