フォンダンショコラもち

フォンダンショコラもちの完成写真 濃厚チョコソースがとろけるフォンダンショコラに、スライス切り餅をかぶせた大福風のデザートです♪

材料(1人分)

スライス切り餅
2枚
いちご
1粒
  • 1

    材料はこちらです。フォンダンショコラは2個入りですが、1個使用します。

  • 2

    フォンダンショコラは紙カップを取り、パッケージの表示通りに電子レンジで加熱します。

  • 3

    鍋に水を入れて火にかけ、気泡が出てきたら弱火にし、スライス切り餅を入れて30秒煮ます。

  • 4

    火を止め、お餅が崩れないよう、1枚ずつスプーンで取り出します。

  • 5

    4 のお湯を切りながら、フォンダンショコラの上に交差する様にのせます。

  • 6

    いちごのヘタを取り、上に乗せて完成です。

上手に作るコツ

お餅は温め過ぎると、形が崩れて取り出しにくくなるため、30秒で取り出してください。(フォンダンショコラの熱で、さらに柔らかくなります)

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