鶏つくねのカラフルサラダ

鶏つくねのカラフルサラダの完成写真 しっかりと味がついた香ばしい鶏つくねと色とりどりの野菜が入ったデリ風サラダです。
お好みのドレッシングでお試し下さい♪

材料(1人分)

人参
1/4本
水菜
適量
パプリカ
少量
黒きくらげ
1個
ドレッシング
大さじ1.5
ゴマ
少々
  • 1

    材料はこちらです。
    鶏つくねは表示通りに加熱します。
    きくらげは水で戻しておきます。
    水菜は食べやすい大きさに切り、パプリカ、人参、キクラゲは細切りにします。

  • 2

    鶏つくねは食べやすい大きさにほぐし、水菜、人参、パプリカ、キクラゲを入れてドレッシングをかけ全体を和えます。

  • 3

    器に盛り付けます。最後にゴマを振って完成です。
    レタスを添えてみました。

上手に作るコツ

今回は玉ねぎドレッシングを使用しました。

新着れしぴ

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枝豆と厚揚げの甘辛炒め

  • 材料
  • 厚揚げ, 醤油, みりん, 砂糖

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カボチャとブルーチーズのペンネ

  • 材料
  • 生クリーム, 牛乳, ペンネ, ブルーチーズ, 塩, 胡椒, 粒状コンソメ

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  • 材料
  • レタス, ごま油, 塩

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  • 材料
  • ウィンナー, ブロッコリーの小房, ■卵, ■牛乳, ■マヨネーズ, ■塩、胡椒, オリーブ油

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北海道産栗かぼちゃでかぼちゃいももち

  • 材料
  • じゃがいも, 片栗粉, 牛乳, 焼き海苔, ■砂糖, ■味醂, ■水, ■醤油, 食用油(お好みのもの)

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