鶏つくねの和風タルタルソースがけ

鶏つくねの和風タルタルソースがけの完成写真 香ばしい鶏つくねに柚子胡椒香る和風タルタルソースをかけた大人向けの一品です。
お好みで七味唐辛子をかけてどうぞ！

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材料（1人分）

ゆで卵
1個
マヨネーズ
大さじ1.5
醤油
少量
ピクルス
少量
チューブ柚子胡椒
小さじ1/2

  • 1

    材料はこちらになります。
    鶏つくねは表示通りに加熱します。

  • 2

    ゆで卵は茶こしにスプーンなどを使って押し潰し、細かくなるようにします。

  • 3

    醤油と柚子胡椒を混ぜます。

  • 4

    3の上に、ピクルス、マヨネーズを入れて混ぜます。

  • 5

    4の上に細かく潰した卵を入れてよく混ぜます。

  • 6

    鶏つくねの上に5のタルタルソースをかけて完成です。
    レタスやパプリカを飾っています。

上手に作るコツ

ゆで卵を細かく潰すと舌触りが滑らかなタルタルソースに仕上がります。
柚子胡椒がない時はわさびを入れても美味しいと思います！

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