ふっくらとしたあじフライに玉ねぎとトマトのマリネを添えました。さっぱりといただけますよ。
あじフライはパッケージ表記通り加熱して下さい。
ミニトマトは4等分、玉ねぎは薄くスライスします。
2で切ったミニトマトと玉ねぎにカンタン酢を混ぜて5分程置きます。 カンタン酢は甘酢でこれ一つでマリネが簡単に出来ます。
お皿にあじフライを盛り、3を上からかけて完成です。
玉ねぎの辛味が気になる場合は2の工程でスライスした後、水にさらして下さい。
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