カリッと焼いた今川焼きにりんごのすりおろしとシナモンシュガーを添えました。甘酸っぱいりんごとシナモンシュガーがカリッと焼いた甘い今川焼きカスタードクリームとよく合います。
材料はこちらです。
今川焼はパッケージ表記通り解凍して下さい。
りんごは皮を剥いてすりおろしにします。
今川焼はオーブンで両面に軽く焦げ目がつくまで焼きます。
すりおろしたりんごにシナモンシュガーを加えてよく混ぜます。
今川焼を半分にカットし、お皿に盛り付けて3をトッピングします。
薄くスライスしたりんごを添えてみました。(お好みでどうぞ)
りんごの変色が気になる場合は、レモン汁を少々加えて下さい。
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