ほたてめしに甘辛く焼いた竹の子をのせました だしの効いたほたてめしと竹の子の食感をお楽しみ下さい♪
材料はこちらです ほたてめしは表示通りに加熱して下さい
醤油とみりんは合わせておきます
フライパンに油を入れ、縦に切った竹の子をうっすら焼き目がつくように焼きます
2の合わせ調味料を入れて絡めます
器にごはんを盛り、竹の子を並べます 小口切りにしたネギを散らし、ゴマをかけて完成です
竹の子は色がつく程度まで煮からめて下さい
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