さつまいもの和風あんかけ

さつまいもの和風あんかけの完成写真 さつまいもを揚げ焼きし、和風ハンバーグを使ってあんかけにしました
甘みがあってボリュームのある一品です

材料(2人分)

さつまいも(小)
1/2本
麺つゆ(4倍濃縮)
大さじ1/2
砂糖
小さじ1
大さじ1
片栗粉
小さじ1/2
ごま油
大さじ2
  • 1

    材料はこちらになります
    ハンバーグは表示通りに加熱して下さい

  • 2

    さつまいもは乱切りにし、少量の水を入れて電子レンジでラップをして5分加熱します

  • 3

    麺つゆ、砂糖、水、片栗粉を入れて混ぜておきます

  • 4

    フライパンにごま油を入れて揚げ焼きします

  • 5

    和風ハンバーグは崩して入れて3の調味料を入れます

  • 6

    とろみがついたら完成です
    あれば黒胡麻をかけて下さい

上手に作るコツ

さつまいもは焼き目がつくように揚げ焼きして下さい

新着れしぴ

カボチャとブルーチーズのペンネの完成写真

カボチャとブルーチーズのペンネ

  • 材料
  • 生クリーム, 牛乳, ペンネ, ブルーチーズ, 塩, 胡椒, 粒状コンソメ

いんげんのチキンステーキの完成写真

いんげんのチキンステーキ

  • 材料
  • 鶏肉, 醤油, 砂糖, みりん

スパニッシュオムレツの完成写真

スパニッシュオムレツ

  • 材料
  • ウィンナー, ブロッコリーの小房, ■卵, ■牛乳, ■マヨネーズ, ■塩、胡椒, オリーブ油

今川焼(カスタードクリーム)でパイナップルのケーキ風の完成写真

今川焼(カスタードクリーム)でパイナップルのケーキ風

  • 材料
  • ヨーグルト, クリームチーズ, レモンジャム, ゼラチン, 水, お湯, パイナップル, ミント, ココナッツロング

コーンとはんぺんのふわふわお焼きの完成写真

コーンとはんぺんのふわふわお焼き

  • 材料
  • はんぺん, 片栗粉, マヨネーズ, チーズ, サラダ油

冷食.comへの
ご意見をお聞かせください