ちくわの磯辺揚げ入りふわふわ和風卵焼き

ちくわの磯辺揚げ入りふわふわ和風卵焼きの完成写真 ちくわの磯辺揚げと卵で和風の卵焼きにしました。

材料(2人分)

卵
2個
めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ2
水
大さじ1
長葱(青い部分)
5cm
青のり
大さじ1
  • 1

    材料はこちらです。
    ちくわの磯辺揚げはパッケージ表記通り加熱して下さい。

  • 2

    ちくわ小さめに切ります。長葱は小口切りにして下さい。

  • 3

    ボウルに全ての材料を入れてよく混ぜ合わせます。

  • 4

    卵焼き器に3の卵液を一気に流し入れます。

  • 5

    表面が固まったら、卵焼き器の奥から二つに折りたたむように手前に折り、蓋をして3分程焼いたら完成です。
    お好みの大きさに切り分けて下さい。

上手に作るコツ

卵に水を加えることで、ふっくらした卵焼きが出来ます。

新着れしぴ

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