参鶏湯

参鶏湯の完成写真 押し麦を使って簡単ヘルシーなアレンジ参鶏湯!

材料(2人分)

押し麦
20g
長ねぎ
1/3本
なつめ
3個
小さじ1/4
胡椒
少々
鶏がらだし汁
450cc
大さじ2
  • 1

    「切れてる!サラダチキン」は袋の表示に従って自然解凍または電子レンジで解凍しておく。

  • 2

    鍋に長ねぎ、なつめ、鶏がらだし汁、酒、1を入れて火にかける。

  • 3

    沸騰したら押し麦を入れて15分茹でる。

  • 4

    塩胡椒で味を調えて完成。

上手に作るコツ

押し麦でちょうどよくとろみが付きます。

新着れしぴ

栗かぼちゃとツナのサラダの完成写真

栗かぼちゃとツナのサラダ

  • 材料
  • ツナ缶, 玉ねぎ, ハーブソルト, ブラックペッパー, フレンチマスタード, オリーブオイル

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ヘルシーささみとブロコリーの白和え

  • 材料
  • 絹ごし豆腐, めんつゆ, ごまドレッシング, 塩コショウ, ごま油

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から揚げのねぎ塩だれ

  • 材料
  • 白ネギ, ごま油, 酢, にんにくチューブ, 鶏がらスープの素, 塩

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ベリーのシェイク

  • 材料
  • バニラアイス, 牛乳または豆乳, 氷, ホイップクリーム, 蜂蜜

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鯖のちゃんちゃん風

  • 材料
  • キャベツ, にんじん, ピーマン, 酒
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