参鶏湯

参鶏湯の完成写真 押し麦を使って簡単ヘルシーなアレンジ参鶏湯!

材料(2人分)

押し麦
20g
長ねぎ
1/3本
なつめ
3個
小さじ1/4
胡椒
少々
鶏がらだし汁
450cc
大さじ2
  • 1

    「切れてる!サラダチキン」は袋の表示に従って自然解凍または電子レンジで解凍しておく。

  • 2

    鍋に長ねぎ、なつめ、鶏がらだし汁、酒、1を入れて火にかける。

  • 3

    沸騰したら押し麦を入れて15分茹でる。

  • 4

    塩胡椒で味を調えて完成。

上手に作るコツ

押し麦でちょうどよくとろみが付きます。

新着れしぴ

てりやき軟骨鶏つくねトングランテン동그랑땡の完成写真

てりやき軟骨鶏つくねトングランテン동그랑땡

  • 材料
  • 卵, 油, 塩, ポン酢, 刻みネギ, ごま油, ごま

ごま油香る町中華のレタス炒飯の完成写真

ごま油香る町中華のレタス炒飯

  • 材料
  • レタス, ごま油, 塩

ふわふわそぼろの三色丼の完成写真

ふわふわそぼろの三色丼

  • 材料
  • 玉子, 白米, 醤油, みりん, 砂糖, 水, ゴマ油, 白ごま, 塩, サラダ油

つけ汁稲庭風うどんの完成写真

つけ汁稲庭風うどん

  • 材料
  • 豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用), みょうが, ねぎ, めんつゆ(2倍濃縮), 水

スパニッシュオムレツの完成写真

スパニッシュオムレツ

  • 材料
  • ウィンナー, ブロッコリーの小房, ■卵, ■牛乳, ■マヨネーズ, ■塩、胡椒, オリーブ油

冷食.comへの
ご意見をお聞かせください