エスカベッシュ 揚げずにつくる、低カロリーアレンジです。 2 人分 材料: アーリーレッド, 赤パプリカ, , 胡椒, A, ・オリーブオイル, ・塩, ・レモン汁, ・おろしにんにく, ・はちみつ, 作り方: 「切れてる!サラダチキン」は袋の表示に従って自然解凍または電子レンジで解凍しておく。, 赤パプリカとアーリーレッドは薄切りにする。, Aを小鍋に入れて弱火にかけ、煮立ったらすぐに火を止め、1と2を入れてからめる。, 粗熱を取ったら冷蔵庫で冷まし、塩胡椒で味を調える。,

エスカベッシュ

揚げずにつくる、低カロリーアレンジです。

材料(2人分)

アーリーレッド
1/4個
赤パプリカ
1/2個
少々
胡椒
少々
A
・オリーブオイル
大さじ3
・塩
少々
・レモン汁
大さじ1・1/2
・おろしにんにく
1/2かけ
・はちみつ
大さじ1
  • 1

    「切れてる!サラダチキン」は袋の表示に従って自然解凍または電子レンジで解凍しておく。

  • 2

    赤パプリカとアーリーレッドは薄切りにする。

  • 3

    Aを小鍋に入れて弱火にかけ、煮立ったらすぐに火を止め、1と2を入れてからめる。

  • 4

    粗熱を取ったら冷蔵庫で冷まし、塩胡椒で味を調える。

上手に作るコツ

 

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  • 材料
  • 小ネギ, サラダ油, 玉子, 「レンジでできる赤魚の煮付け」の汁, 水, 小ネギ(トッピング用)

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