しいたけの肉詰めバターソテー

しいたけの肉詰めバターソテーの完成写真 しいたけの肉詰めと、しめじを醤油バターで炒めました。

材料(1人分)

バター
5g
しめじ
1/2個
醬油
小さじ1/2
塩コショウ
少々
  • 1

    材料です。
    しいたけの肉詰めは表示通り加熱し4等分に切っておく。

  • 2

    バターを溶かしたフライパンにしめじを入れ炒める。

  • 3

    醤油、塩コショウで味付けし、しいたけの肉詰めを入れ炒める。

  • 4

    お皿に盛り、お好みで小口ネギ、七味唐辛子をかけて完成。

上手に作るコツ

バターの香りを逃がさないように、さっと炒めると良いと思います。

新着れしぴ

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  • 材料
  • キャベツ, にんじん, ピーマン, 酒

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  • 材料
  • ほうれん草, レモン, ブラックペッパー

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  • 材料
  • ツナ缶, 玉ねぎ, ハーブソルト, ブラックペッパー, フレンチマスタード, オリーブオイル

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  • 材料
  • バニラアイス, 牛乳または豆乳, 氷, ホイップクリーム, 蜂蜜

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  • 材料
  • 卵, 細ねぎ, サラダ油, 冷水または湯
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