しいたけの肉詰めバターソテー

しいたけの肉詰めバターソテーの完成写真 しいたけの肉詰めと、しめじを醤油バターで炒めました。

材料(1人分)

バター
5g
しめじ
1/2個
醬油
小さじ1/2
塩コショウ
少々
  • 1

    材料です。
    しいたけの肉詰めは表示通り加熱し4等分に切っておく。

  • 2

    バターを溶かしたフライパンにしめじを入れ炒める。

  • 3

    醤油、塩コショウで味付けし、しいたけの肉詰めを入れ炒める。

  • 4

    お皿に盛り、お好みで小口ネギ、七味唐辛子をかけて完成。

上手に作るコツ

バターの香りを逃がさないように、さっと炒めると良いと思います。

新着れしぴ

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大葉のねぎ醤油漬け

  • 材料
  • 大葉, ○醤油, ○みりん, ○ごま油, ○ごま

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ほうれん草としらすのピザトースト

  • 材料
  • スライスチーズ, しらす, 塩, 胡椒, オリーブオイル, 食パン

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今川焼(カスタードクリーム)でパイナップルのケーキ風

  • 材料
  • ヨーグルト, クリームチーズ, レモンジャム, ゼラチン, 水, お湯, パイナップル, ミント, ココナッツロング

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  • 材料
  • 生クリーム, 牛乳, ペンネ, ブルーチーズ, 塩, 胡椒, 粒状コンソメ

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ごぼうトースト

  • 材料
  • にんじん, すりごま, マヨネーズ, 食パン, マーガリン, とろけるチーズ

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