ニラにんにくと牛ホル焼きのスタミナうどん

ニラにんにくと牛ホル焼きのスタミナうどんの完成写真 時間がない時のスピードメニュー♪脂の甘みがおいしい牛ホルモン焼は、コチュジャンと甘みそ味で、コシのあるうどんに良くからむ!ニラとにんにくを入れて、スタミナもバッチリです。

材料(1人分)

ニラ
1束15センチ
にんにく(チューブ)
5センチ程度
ネギ
10センチ
少々
  • 1

    材料はこちらです。
    牛ホルモン焼は、パッケージの表示通りに加熱します。油は、サラダ油でもごま油でも代用できます。

  • 2

    うどんをパッケージの表示通りに加熱します。

  • 3

    ねぎは、斜めに切ります。

  • 4

    ニラは、5センチ程度に切ります。

  • 5

    フライパンに油をひき、中火でニラ、ねぎ、にんにくを入れ、混ぜながら1分炒めます。

  • 6

    牛ホルモン焼きを入れます。

  • 7

    6 のあと、すぐにうどんをいれ、中火のまま1分、全体が混ざり合ったら完成です。

上手に作るコツ

特にありません♪

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  • 材料
  • ツナ缶, 玉ねぎ, ハーブソルト, ブラックペッパー, フレンチマスタード, オリーブオイル

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  • 材料
  • キャベツ, にんじん, ピーマン, 酒

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  • 材料
  • ほうれん草, レモン, ブラックペッパー

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  • 材料
  • 絹ごし豆腐, めんつゆ, ごまドレッシング, 塩コショウ, ごま油

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  • 材料
  • 白ネギ, ごま油, 酢, にんにくチューブ, 鶏がらスープの素, 塩
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