テリヤキチキンステ―キ1パック(2枚)を規定時間に基づいて温めます。多少冷たいのが残っていても大丈夫です。
玉ねぎはくし型、人参は乱切り、ピ―マンは太めに縦に切ります。
鍋に油をしき、野菜を塩胡椒で炒めます。中火です。
少し野菜がしんなりしたら水とコンソメを加えます。火加減は中火~弱火です。
温めたチキンを食べやすい大きさに切ります。
4の人参に火が通ったら塩胡椒で味を整えます。ス―プボールに先にチキンを入れ、ス―プと野菜を回しかけて出来上がりです。
チキンを温め過ぎないとふっくらしたチキンの食感とジュ―シ―さを楽しめます。
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