ケチャップハンバーグのクリーム煮

ケチャップハンバーグのクリーム煮の完成写真 ケチャップソースのハンバーグをクリーム煮にしてみました

野菜やキノコを入れて優しい味になりました

材料(1人分)

玉ねぎ
1/4個
しめじ
1/6袋
ミニトマト
1個
豆乳(牛乳でもOK)
100ml
コンソメ
小さじ1/4
塩胡椒
少々
ローズマリー(あれば)
少量
粉チーズ
少々
バター
5g
オリーブオイル
少量
  • 1

    材料はこちらになります

    ハンバーグは表示通りに加熱して下さい

  • 2

    フライパンにオリーブオイルを入れて薄切りにした玉ねぎ、しめじ、そしてローズマリーも入れて炒めます

  • 3

    ハンバーグを入れていきます

  • 4

    豆乳を入れて塩胡椒、コンソメ、粉チーズを入れて中火で煮ていきます

  • 5

    水分が少なくなってきてとろみがついてきたらバターを入れます

  • 6

    小さく切ったミニトマトをのせて完成です

    あればパセリを散らして下さい

上手に作るコツ

ローズマリーがなければ結構です

乾燥ハーブでも香りが出るので美味しいと思います

新着れしぴ

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スパニッシュオムレツ

  • 材料
  • ウィンナー, ブロッコリーの小房, ■卵, ■牛乳, ■マヨネーズ, ■塩、胡椒, オリーブ油

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いんげんのチキンステーキ

  • 材料
  • 鶏肉, 醤油, 砂糖, みりん

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つけ汁稲庭風うどん

  • 材料
  • 豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用), みょうが, ねぎ, めんつゆ(2倍濃縮), 水

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カボチャとブルーチーズのペンネ

  • 材料
  • 生クリーム, 牛乳, ペンネ, ブルーチーズ, 塩, 胡椒, 粒状コンソメ

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ほうれん草とアサリのパスタ

  • 材料
  • アサリ, ニンニクチューブ, スパゲッティ, 塩, 胡椒, 水

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