つくね春雨サラダ

つくね春雨サラダの完成写真 根菜の食感が美味しいサラダです！
味付けをポン酢で簡単にしました！

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材料（2人分）

春雨
25g
卵
1個
ポン酢
大さじ3
ごま油
小さじ2

  • 1

    鶏つくねは袋の表記通りに解凍し、細切りにする。

  • 2

    卵は薄焼きして細切りにする。

  • 3

    袋の表記通りに茹でた春雨、卵、つくねを合わせる。
    ポン酢とごま油を加え、混ぜ合わせる。

上手に作るコツ

つくねは少し太めに切るとボリュームがでます！
醤油や鶏ガラ等を混ぜ合わせても良いですが、今回は簡単にポン酢で代用しました

新着れしぴ

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ゆず香る大葉れんこん豚バラ巻きみぞれ

れしぴ提供：はるとままさん
  • 材料
  • 豚バラ, 大根, ポン酢
れしぴ提供：はるとままさん

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ごぼうのナポリタン

れしぴ提供：Meiさん
  • 材料
  • パスタ, コーン, ソーセージ, ケチャップ, ウスターソース, コンソメ顆粒, 粉チーズ, パセリ, ニンニク, 塩, オリーブオイル
れしぴ提供：Meiさん

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ポテトエッグサラダパン

れしぴ提供：Meiさん
  • 材料
  • 丸パン, 茹で卵, マヨネーズ, イタリアンソルト又は塩, ブラックペッパー, ディル
れしぴ提供：Meiさん

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ミックスベジタブルの目玉焼き

れしぴ提供：なーなさん
  • 材料
  • 卵, サラダ油
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国産若鶏みそだれ焼きのたまごサンド

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  • 材料
  • ソフトフランスパン, 卵, きゅうりスライス, マヨネーズ, ハーブソルト
れしぴ提供：ラッキーさん
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