しいたけの肉詰めを、はんぺんで包みました。 おでんの具にも最適です。
しいたけの肉詰めは表示通り加熱しておく。 袋にはんぺん、片栗粉を入れつぶす様に混ぜる。
1のはんぺんをラップにのせ平らにし、しいたけの肉詰めをのせる。
ラップで包み形を整える。
器に入れラップをし、 500Wで40秒温める。
鍋に★を入れ一煮立ちさせ、4にかける。
あれば小口ネギ、柚子の皮をのせて完成。
今回は鍋に入れると崩れてしまうので4で温めました。 おでんなどに入れる時は、たっぷりの汁で煮ていただくと崩れにくいです。
新着れしぴ
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