モッツァレラチーズトマトの包揚げの肉巻き

モッツァレラチーズトマトの包揚げの肉巻きの完成写真 モッツァレラチーズトマトの包揚げをひき肉で包み焼きました。

材料(2人分)

豚挽肉
100g
キャベツ
100g
塩コショウ
少々
塩(キャベツの塩もみ用)
少々
鶏ガラ顆粒
小さじ1
片栗粉
大さじ1
ごま油
小さじ1
  • 1

    モッツァレラチーズトマトの包揚げを表示通りに温めます。キャベツをみじん切りにし、塩少々ふり10分おきます。

  • 2

    ボウルに豚挽肉、塩コショウ少々、ごま油、片栗粉、鶏ガラ顆粒、1のキャベツの水気をしぼり入れ、よく混ぜます。

  • 3

    2を半分に分け、モッツァレラチーズトマトの包揚げのまわりにつけます。フライパンを中火にし、火が通るまで、転がしながら焼きます。

  • 4

    焼けたら火を止め完成です。

上手に作るコツ

転がしながら焼くと均一に焼けます。

新着れしぴ

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