やまき 香ばしい炭火焼鳥をうまきのようにだし巻き玉子で包みます。香ばしい焼き鳥がだし巻き卵とマッチします。 1 人分 材料： 卵, めんつゆ, 水, 油, 作り方： 香ばしい炭火焼鳥は所定の時間温め、めんつゆと水を合わせておきます。, 卵をといて、めんつゆと水を合わせたものを入れて混ぜます。, 卵を引き、香ばしい炭火焼鳥を入れ、厚焼き卵を焼く要領で何層にも巻いて焼きます。, 皿に移し、少し休ませ食べやすい大きさに切ったら、完成です。,

やまき

香ばしい炭火焼鳥をうまきのようにだし巻き玉子で包みます。香ばしい焼き鳥がだし巻き卵とマッチします。

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材料（1人分）

卵
3個
めんつゆ
大さじ1
水
大さじ1
油
適量

  • 1

    香ばしい炭火焼鳥は所定の時間温め、めんつゆと水を合わせておきます。

  • 2

    卵をといて、めんつゆと水を合わせたものを入れて混ぜます。

  • 3

    卵を引き、香ばしい炭火焼鳥を入れ、厚焼き卵を焼く要領で何層にも巻いて焼きます。

  • 4

    皿に移し、少し休ませ食べやすい大きさに切ったら、完成です。

上手に作るコツ

焼いてる最初のうちにたまごが破れて焼き鳥がはみ出ても、何回も焼いているうちに綺麗に纏まります。

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