うなぎのような白身魚の天ぷらをうな玉丼風に！甘ダレがごはんお代わり間違いなしの一品です！
食材を準備します。ねぎは細切りにし、Aの調味料は合わせておきます。 天ぷらは電子レンジで500W約50秒温めます。
フライパンにAの調味料とネギと天ぷらを入れて少し煮ます。
グツグツと沸騰してから1分ほどしたら卵を回し入れ、蓋をし半熟くらいになったらお皿に盛り付けます。
盛り付けたら完成です。
たまごをいれたら直ぐに蓋をして蒸し焼きにして、焼き過ぎない半熟がオススメです。 ご飯と絡み合いとても美味しいです。
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