卵とじうどん

卵とじうどんの完成写真 冷蔵庫に残っていたキャベツを食べたくて考えました!
簡単に野菜も食べられお腹も膨れるうどんです。

使用する冷凍食品

極上ヒレかつ
1個

材料(1人分)

キャベツ
1/8個
うどん
1玉
1個
めんつゆ
100ml
300ml
  • 1

    鍋にめんつゆ、水、太め千切りにしたキャベツを入れて火にかける。

  • 2

    ヒレかつは袋の表記通りに解凍し、1口大に切る。

  • 3

    鍋にうどんを入れる。

  • 4

    ヒレかつを加える。

  • 5

    溶き卵を入れて、火が通れば完成。

上手に作るコツ

キャベツ以外にも人参やきのこ類を入れても美味しいです!
卵を入れた後にヒレかつをのせると衣の食感を残すことができます。

新着れしぴ

栗かぼちゃとツナのサラダの完成写真

栗かぼちゃとツナのサラダ

  • 材料
  • ツナ缶, 玉ねぎ, ハーブソルト, ブラックペッパー, フレンチマスタード, オリーブオイル

ヘルシーささみとブロコリーの白和えの完成写真

ヘルシーささみとブロコリーの白和え

  • 材料
  • 絹ごし豆腐, めんつゆ, ごまドレッシング, 塩コショウ, ごま油

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ベリーのシェイク

  • 材料
  • バニラアイス, 牛乳または豆乳, 氷, ホイップクリーム, 蜂蜜

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から揚げのねぎ塩だれ

  • 材料
  • 白ネギ, ごま油, 酢, にんにくチューブ, 鶏がらスープの素, 塩

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ほうれん草とレモンの爽やかカルボ

  • 材料
  • ほうれん草, レモン, ブラックペッパー
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