モッツァレラチーズ揚げのチーズボール!

モッツァレラチーズ揚げのチーズボール!の完成写真 モッツァレラチーズとトマトの包み揚げを入れて作るチーズボール!簡単に作れます^ - ^

材料(1(3〜4個)人分)

ジャガイモ
中1個
米粉
大さじ1
砂糖
小さじ1
少々
とろけるチーズ
1枚
ケチャップ
適量
  • 1

    ジャガイモは皮を剥き小さく切る。600wのレンジで3分加熱する。

  • 2

    レンジで温めたジャガイモを裏漉しする。

  • 3

    砂糖、塩、米粉を加えてこねる。

  • 4

    ひとまとまりにしたら3〜4等分にする。

  • 5

    モッツァレラチーズ揚げをパッケージの記載通り温める。チーズと温めたモッツァレラチーズ揚げを食べやすい大きさに切っておく。

  • 6

    モッツァレラチーズ揚げと、チーズを生地で包み、油で揚げ焼きする。

  • 7

    トマトケチャップやマスタードをトッピングして完成!

上手に作るコツ

丸める時、中身が出ないように注意してください!きちんと丸めていないと、揚げるときにチーズが出てきてしまいます!

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  • 豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用), みょうが, ねぎ, めんつゆ(2倍濃縮), 水

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  • スライスチーズ, しらす, 塩, 胡椒, オリーブオイル, 食パン

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