お出汁が染みる!簡単温そうめん 夏に余ったお素麺で体に優しいあったか麺を
つくりました。
食欲が出ない日にもお勧めです。
1 人分 材料: 素麺(乾), しめじ, 麺つゆ(素麺用にお湯で希釈したもの), お湯(茹でる用), 作り方: 使う材料です
※この他に麺と具材を茹でるお湯1ℓが必要です
, 鍋に1ℓのお湯を沸かします。沸騰したらしめじを入れて1分茹でる, 2⃣に素麺を入れ更に1分茹でる, ザルに取って湯切り
する
, 冷食を表記通りに温める, 麺つゆをどんぶりに入れ、4⃣の麺と具を入れる。5⃣の冷食を乗せて完成!,

お出汁が染みる!簡単温そうめん

夏に余ったお素麺で体に優しいあったか麺を
つくりました。
食欲が出ない日にもお勧めです。

材料(1人分)

素麺(乾)
2束(100g)
しめじ
35g
麺つゆ(素麺用にお湯で希釈したもの)
160g
お湯(茹でる用)
1ℓ
  • 1

    使う材料です
    ※この他に麺と具材を茹でるお湯1ℓが必要です

  • 2

    鍋に1ℓのお湯を沸かします。沸騰したらしめじを入れて1分茹でる

  • 3

    2⃣に素麺を入れ更に1分茹でる

  • 4

    ザルに取って湯切り
    する

  • 5

    冷食を表記通りに温める

  • 6

    麺つゆをどんぶりに入れ、4⃣の麺と具を入れる。5⃣の冷食を乗せて完成!

上手に作るコツ

具材はお好みのものを使ってください。
麺はお好みの固さによって茹で時間を変えてもOK!でも茹ですぎると食べる時に切れてしまうので注意してください。

新着れしぴ

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  • 材料
  • 水菜, 大根, ズッキーニ, 塩, サラダ油, ★ブラックペッパー, ★ポッカレモン, ★お酢, ★白だし, ★一味, ★おろしにんにく, ★クミンパウダー, ★輪切り唐辛子, ★オリーブ油, パクチー, ミント, 万能ねぎ

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  • 材料
  • ご飯, 長いもすりおろし, めんつゆ, 小ねぎ, きざみのり, 白ごま, 卵黄

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  • 材料
  • しらす, 醤油, 鰹節

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