チキンのちゃんちゃん焼き

チキンのちゃんちゃん焼きの完成写真 北海道の郷土料理をチキンを使ってフライパンで手軽にアレンジ♪

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材料（2人分）

キャベツ
1/4玉
長ねぎ
1本
もやし
1/2袋
にんじん
1/3本
しめじ
1/2パック
バター
10ｇ
七味唐辛子
お好みで
A
・砂糖
大さじ1
・味噌
大さじ1･1/2
・醤油
小さじ1
・みりん
大さじ1
・酒
大さじ2

  • 1

    「切れてる！サラダチキン」は袋の表記に従って自然解凍または電子レンジで解凍する。

  • 2

    キャベツはざく切りにする。

  • 3

    長ねぎは斜め切りにする。

  • 4

    にんじんは拍子切りにする。

  • 5

    しめじは石づきを落として小房に分ける。

  • 6

    フライパンにバターを溶かし、1～4ともやしを入れて中火で炒める。

  • 7

    全体がなじんだら、Aを入れて均一になるよう炒める。

  • 8

    器に盛って完成。

上手に作るコツ

　

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