材料を準備します。にんにくはスライスにし野菜を切ります。サラダチキンは１００gなので、電子レンジで約500wで約２分温め２㎝ほどに切ります。
サラダ油を熱し、にんにくを炒めて香りを出します。
香りが出てきたら、野菜とサラダチキンを鍋に入れ、約２分ほど炒めて油を馴染ませます。
水を入れ、沸騰してから、５分ほど弱火～中火の間で煮て野菜に火を通します。
火が通ったら、Ａの調味料を加え味を調えます、味が整ったら強火にして溶き卵をまわし入れます。卵に火が通ったら火を止め、仕上げにごま油をかけて完成です。
・お好みで、乾燥わかめ・白ごまなどプラスするのもオススメです。
・辛みが好きな方はラー油をかけるのもおオススメです。
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