中華粥

中華粥の完成写真 食べ過ぎた翌日にもおすすめ!鶏の出汁とごま油の味わいが優しい一品です。

材料(1人分)

ご飯
150g
顆粒中華だし
小さじ2
万能ねぎ
適量
糸唐辛子
お好みで
白髪ねぎ
お好みで
ごま油
小さじ1
少々
250cc
胡椒
少々
  • 1

    「切れてる!サラダチキン」は袋の表記に従って自然解凍または電子レンジで解凍し、繊維に沿って割く。

  • 2

    万能ねぎは小口切りにする。

  • 3

    鍋に、ご飯、水、顆粒中華だし、1を入れて米が柔らかくなるまで煮込む。

  • 4

    塩、胡椒で味を調え、器に盛る。

  • 5

    お好みで白髪ねぎや糸唐辛子、2をトッピングし、胡椒やごま油で味を整えたら出来上がり。

上手に作るコツ

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  • じゃがいも, 片栗粉, 牛乳, 焼き海苔, ■砂糖, ■味醂, ■水, ■醤油, 食用油(お好みのもの)

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  • レタス, ごま油, 塩

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  • 材料
  • ごはん, 卵, ソーセージ ハムなど, ごま油, 鶏がらスープ, 塩コショウ

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