あら挽き肉しゅうまいのビーンズシチュー

あら挽き肉しゅうまいのビーンズシチューの完成写真 あら挽き肉しゅうまいを使って、ミックスビーンズシチューを作りました。

材料(1人分)

ミックスビーンズ
40g
玉ねぎ
1/4個
パセリ
少々
市販のシチュールー
4かけ
牛乳
150ml
300ml
サラダ油
少々
  • 1

    材料を用意します。
    肉しゅうまいは冷凍のまま各1/4カット。
    玉ねぎはビーンズに合わせた大きさに粗みじん切りにします。

  • 2

    フライパンにサラダ油、肉しゅうまい、ミックスビーンズ、玉ねぎを入れて炒めます。

  • 3

    水を加えます。
    一煮立ちしたらシチュールーを加え、溶かしながら混ぜ合わせます。

  • 4

    牛乳を加えます。
    一煮立ちしたら火を止めます。

  • 5

    お皿に盛り付け、パセリをのせたら出来上がりです。

上手に作るコツ

ビーンズは炒めすぎると薄皮がとれるので注意です。

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  • 材料
  • 豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用), みょうが, ねぎ, めんつゆ(2倍濃縮), 水

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  • 材料
  • 牛乳, 生クリーム, 粒状コンソメ, コーヒー用ポーションミルク, 乾燥パセリ

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  • 生クリーム, 牛乳, ペンネ, ブルーチーズ, 塩, 胡椒, 粒状コンソメ

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  • レタス, ごま油, 塩

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