れんこんとひき肉揚げのオニオンスープ

れんこんとひき肉揚げのオニオンスープの完成写真

オニオンスープにれんこんとひき肉揚げを入れてみました。 食べ応えもあって満足出来るスープです!

れしぴ提供:Rinrinさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • 玉ねぎ1/8個
  • 水200ml
  • コンソメ顆粒大さじ1/2
  • 塩胡椒少々
  • シュレッドチーズ大さじ1
  • チューブニンニク少量
  1. 材料はこちらになります

  2. 玉ねぎはみじん切りにしてラップをし、電子レンジで600wで2分加熱します

  3. 鍋に水を入れて塩胡椒、コンソメ、チューブニンニクを入れます

  4. 沸騰してきたら玉ねぎを入れて玉ねぎが柔らかくなるまで煮ます

  5. れんこんとはさみ揚げの上にシュレッドチーズをのせて電子レンジで40秒加熱します

  6. スープを器に入れて5をのせます あればパセリを散らして完成です お好みで粉チーズをかけてお召し上がり下さい

上手に作るコツ

オニオンスープは玉ねぎが柔らかく、味が染みるまで煮るとより旨味が出て美味しくなります♪

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