れんこん揚げの卵とじうどん

れんこん揚げの卵とじうどんの完成写真

れんこんとひき肉揚げを加えた卵とじうどんです。美味しいですよ!

れしぴ提供:ラッキーさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • 冷凍うどん1人前
  • めんつゆを[かけ汁]に希釈したもの300ml
  • 卵1個
  • きざみネギ少々
  1. れんこん揚げは表示の通りレンジで加熱する。 ハサミで半分にカットする。

  2. 中火の鍋でめんつゆを沸かし、うどんを表示の通り加熱する。

  3. 麺がほぐれたられんこん揚げ、ネギを加える。

  4. 一煮立ちしたら、溶きほぐした卵を流し入れ、軽く混ぜたら火を止める。

  5. 完成!

上手に作るコツ

5分で作れる簡単調理メニューです。

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