白身魚のフライとクリームチーズのミニパイ

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白身魚のフライとクリームチーズのフレンチ風パイ包みです。ひとくちサイズなので、ワンプレートのおかずにするのもオススメです。

れしぴ提供：yukyさん

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   パイシート1/2枚を4等分にし、綿棒で少し生地を広げます。

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   生地2枚にクリームチーズをのせます。

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   クリームチーズの上に冷凍のままの白身魚をのせます。

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   上から生地を重ね、端をフォークでおさえます。さらに、艶出しの溶き卵を生地に塗ります。

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   200度で予熱したオーブンで10分焼いたら完成です！