マイページとり天とトロロ昆布の白だしあんかけ
ほんのり出汁が効いたあんかけを、とり天とトロロ昆布の上にかけました。優しい味の一品になりました。
使用する冷凍食品
- 梅しそささみ天2個
材料（1人分）
- とろろ適量
- ゆかり適量
- ○片栗粉大さじ1
- ○水(水溶き用)大さじ1
- ◆水100ml
- ◆だし小さじ1
○の材料で水溶き片栗粉を用意しておきます。
◆の材料を鍋で沸騰させ、水溶き片栗粉を少しずつ加え、しっかりとろみが出たら火を止めます。
器に表記通りレンジで加熱したささみ天と、その上にとろろ昆布をのせます。
上から、【2】の白だしあんかけを大さじ2の分量かけます。
ゆかりをふりかけたら完成！
上手に作るコツ
塩分のあるとろろ昆布とゆかりを使用しており、且つとり天にしっかり味がついているので、白だしは控えめにして、減塩しましょう♪
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