マイページ塩鯖の五目寿司
サバの塩焼きで簡単な五目寿司にしました。 ランチにもピッタリです。
使用する冷凍食品
材料（1人分）
- ごはん1杯分
- シソ1枚
- みょうが1/2本
- 卵1個
- 砂糖大さじ1/2
- 食用油少量
- カンタン酢大さじ1
材料はこちらです。塩さばは表示通りに加熱する。
卵に砂糖を入れてかき混ぜる。
フライパンに油を入れて2を流し入れ、炒り卵を作る。
一度取り出しておく。
ごはんにカンタン酢を入れてかき混ぜる。
鯖は皮を外してほぐし、全体を混ぜる。
器に6を入れる。
炒り卵をのせて、細切りにしたシソ、茗荷をのせる。あれば海苔を上からかけて完成です。
上手に作るコツ
きゅうりや細ネギ、ゴマなどを入れても美味しいと思います。
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