ゴーヤのサバマヨ和え

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旬のゴーヤを使って鯖とマヨネーズで和えました。 ゴーヤ好きな方には是非オススメしたい一品です！

れしぴ提供：Rinrinさん

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   材料はこちらです。塩サバは表示通りに加熱する。

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   ゴーヤは種を取り、スライサーで薄く切る。苦味が気になるときは塩で軽く揉む。

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   サバは細かくなるようにほぐす。

4. 4

   3にマヨネーズ、塩胡椒をし、よくかき混ぜる。

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   2に4で和えた鯖マヨを加えてさっと和える。

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   器に盛り付ける。あればレモンを絞って完成です。