イカ天入り卵焼き
卵焼きにいかの天ぷらを入れて焼きました。 天つゆのタレが卵焼きとマッチして美味しいです!
使用する冷凍食品
材料(2人分)
- 卵2個
- 砂糖大さじ1/2
- 塩少々
- 酒小さじ2
- 食用油少量

材料はこちらです。いかの天ぷらは表示通りに加熱する。

ボウルに卵、砂糖、塩、酒を入れてよく混ぜる。

フライパンに油を入れて2を流し入れる。いかの天ぷらを奥に置き、崩れないように優しく巻いていく。

数回に分けて卵液を入れて焼く。

焼けたら少し置いて粗熱を取る。

適当な大きさに切って完成です。あればシソなどを飾る。
上手に作るコツ
冷めてから切ると切りやすいと思います。
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