ほうれん草の胡麻和え入り切干大根煮

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切干大根煮にほうれん草の胡麻和えをプラスしました。彩りもきれいでホッとする味です。

れしぴ提供：Rinrinさん

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   材料はこちらです。ほうれん草の胡麻和えは凍ったまま使います。

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   切干大根は水に戻しておく。

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   鍋に水、麺つゆ、みりん、醤油を入れ、煮立ってきたら切干大根、輪切りにしたちくわを入れて煮る。

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   煮汁が半分くらいになったところでほうれん草の胡麻和えを入れて軽く煮る。

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   器に盛りつけて完成です。