グリル野菜のトマトソースパスタ

グリル野菜のトマトソースパスタの完成写真

シンプル味ですが、老若男女問わず「また食べたい」と言われる一品です。

れしぴ提供:miruさん

使用する冷凍食品

材料(2人分)

  • カットトマト缶1個
  • ニンニク2かけ
  • オリーブオイル大さじ2
  • 塩ひとつまみ
  • パルメザンチーズ大さじ1
  • ブラックペッパー適量
  • ペンネ2人分
  • 塩(ペンネを茹でる用)中さじ1
  • ペンネの茹で汁お玉2杯
  1. ニンニクは皮を剥いてスライスします

  2. オリーブオイルとニンニクをフライパンに入れて、中火で火にかけます

  3. ニンニクの香りが立ってきたら、トマト缶とグリル野菜を加えます

  4. 全体に火が通ったら塩を加えます

  5. パルメザンチーズを加えます

  6. ブラックペッパーを加えます

  7. お湯に塩を加えてから、ペンネを茹でます。

  8. 茹でたペンネをトマトソースに加えます

  9. ペンネの茹で汁を加えて中火でソースと絡めます

  10. 汁気がなくなるまで火にかけます。

  11. 器に盛ったら完成です

上手に作るコツ

茹で汁をトマトソースに加える事でペンネに絡みやすくなります

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