グリル野菜と枝豆とオクラのジュレ
冷凍野菜を使ったジュレです。
使用する冷凍食品
- 7プレミアム きざみオクラ大さじ1
- 7プレミアム 塩ゆで枝豆お好み量
- 7プレミアム レンジで簡単グリル野菜各1個
材料(4人分)
- 出汁250cc
- 木綿豆腐1丁
- ゼラチン5g

グリル野菜は小さくカットします。

鍋に出汁、枝豆、オクラを入れて温めます。

枝豆、オクラに火が通ったらグリル野菜とゼラチンを入れて混ぜます。 素熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。

豆腐は好みのサイズにカットします。

ジュレが固まったらスプーンなどで解します。

好みの量をお豆腐の上に乗せます。

完成です。
上手に作るコツ
見た目も涼しくて美しいので、食卓映えする料理です
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