いかスナックフリッターのピンチョス ディップソース添え

いかスナックフリッターのピンチョス ディップソース添えの完成写真

簡単だけど食べやすく見栄えもよいピンチョスは、パーティーやお弁当におすすめ。スイートチリソースとパセリ入りマヨネーズのふたつのディップソースで味の変化が楽しめます。

れしぴ提供:株式会社ニッスイさん

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使用する冷凍食品

材料(2~4人分)

  • きゅうり1/2本
  • ミニトマト4個
  • うずら卵(ゆで)4個
  • パセリ(みじん切り)少々
  • マヨネーズ大さじ1.5
  • スイートチリソース大さじ2
  1. 「いかスナックフリッター」は電子レンジで解凍します。きゅうりは1.5cm厚さの輪切りにします。

  2. (1)・ミニトマト・うずら卵をピックに刺します。

  3. パセリとマヨネーズを混ぜます。

  4. (3)・スイートチリソースそれぞれカップに入れて(2)に添えます。

上手に作るコツ

•お好みでセロリ・にんじん・ブロッコリー・オリーブなどを使ってもよいでしょう。 •ディップソースは、マスタードソース・オーロラソースなどでもおいしくいただけます。 •「いかスナックフリッター」やうずら卵と同じくらいのサイズのミニトマトを使うと、きれいに飾りやすくなります。

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