ひじきと豆のサラダ
ひじきの煮物に枝豆などの豆を入れてサラダにしました。 目にも鮮やかなサラダです!
使用する冷凍食品
- おいしく減塩ひじき煮ごまあえきんぴらひじきの煮物2個
材料(1人分)
- きゅうり1/3本
- 茹でた枝豆大さじ1
- 水煮大豆大さじ1
- カニ蒲鉾1本
- 和風ドレッシング少量
- ゴマ少々

材料はこちらです。ひじきの煮物は表示通りに加熱する。

ボウルに角切りにしたきゅうり、カニ蒲鉾、大豆、枝豆、ひじきの煮物、それに和風ドレッシングを入れて全体を混ぜる。

皿に盛り付け、最後にゴマを振って完成です。
上手に作るコツ
ひじきの煮物にしっかりと味がついているのでドレッシングは控えめでも大丈夫だと思います。
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